Hakklihapizza

Taigen:

2,5 dl piima
25 gr pärmi
7,5 dl jahu
3 spl õli
1,5 tl soola

Lahustasin pärmi käesoojas piimas.Segasin hulka jahu,soola ja õli ning sõtkusin ühtlaseks taignaks.Surusin taigna eelnevalt määritud pannile ja lasin 10-15 minutit 50 kraadises ahjus kerkida.

Kate:

Hakkliha
Sibul
Paprika
Konserv ananass
Oregano
Riivitud juust
Sool
Pipar

Kõigepealt niristasin kerkinud taignale peale ketšupit,siis lisasin pannil koos sibulaga praetud hakkliha(+sool ja pipar),seejärel oregano, ananassi,paprika,suts toorest sibulat ja riivitud juustu.Küpsetasin 200 kraadi juures.

Singi-salaamipizza.

Taigen:

2,5 dl piima
25 gr pärmi(pool pulka)
7,5 dl jahu
3 spl õli
1,5 tl soola


Täidis:

150 gr sinki
150 salaamit
100 gr sinihallitusjuustu
ananassikonservi
1 tšillipipar
1 paprika
1 sibul
300gr riivitud juustu
oreganot
Lahustasin pärmi käesoojas piimas.Segasin hulka jahu,soola ja õli ning sõtkusin ühtlaseks taignaks.Surusin õliseks tehtud kätega taigna ühtlaselt ahjuplaadile,mis oli eelnevalt määritud maragariiniga.Panin põhja 10-15 minutiks 50 kraadisesse ahju kerkima.Kerkinud põhjale nisristasin natuke ketšupit ning seejärel ladusin põhjale singi ja salaami viilud,ananassi tükid,murendatud sinihallitusjuustu,tükeldatud tšillipipra,paprika ja sibula ning peale raputasin oreganot ja riivitud juustu.Küpsetasin 200 kraadi juures umbes 30 minutit.

Mini pizzad.

Taigen:

250 gr võid
9 dl jahu
1,5 tl soola
3,5 dl piima
50 gr pärmi


Täidis:

250 gr salaamit
4-5 väiksemat tomatit
2 suurt sibulat
3 dl riivjuustu
2 paprikat
(ananassi)
oreganot

Näppisin rasva ja jahu segamini.Lisasin soola ja piima,mille sisse sulatasin pärmi.Segasin taigna ühtlaseks .Lasin kerkida kahe kordseks .Rullisin taigna laual laiali ning vajutasin tassiga ringid.Ringid asetasin plaadile ning katsin salaami,tomati,sibula,paprika viiludega ning peale puistasin oregano ja juustu.Küpsetasin 225 kraadises ahjus10-12 minutit.