neljapäev, 11. juuni 2009

Mõnusad muffinid



Need muffinid on ühed minu suured lemmikud!

Taigen:(48 tk)

15 dl jahu
1 spl küpsetuspulbrit
2 dl õli
6 dl piima
4 muna
300-400 gr riivitud juustu
1 tükeldatud paprika
300 gr suitsuvorsti või singi kuubikuid
1 purk musti oliive
2 dl ketšupit
suur peotäis peterselli
maitsejärgi soola

Kloppisin munad lahti, lisasin piima, õli ja küpsetuspulbriga segatud jahu ning kõik ülejäänud ained, segasin ühtlaseks. Jagasin taigna vormidesse ja küpsetasin 200 kraadi juures .

Kommentaare ei ole: