kolmapäev, 27. mai 2009

Mõnus tavaline keeks


Vähese vaeva ja raha eest saab mõnusa suure ja tavalise keeksi. Minu mehe lemmik keeks!

Taigen:

3 muna
5 dl suhkrut
0,5 dl õli
6 dl jahu
2 dl piima
1 spl küpsetuspulbrit
vaniljet

Munad vahustasin suhkruga kohevaks, lisasin õli, piima ja kokkusegatud kuivained. Küpsetasin 180 kraadi juures tund aega.