Taigen:
6 dl jahu
0,5 tl soola
4 tl küpsetuspulbrit
2 tl kaneeli
2 dl suhkrut
2 muna
3 dl piima
1 dl sulavõid
600 gr õunu
Kate:
8 spl fariinsuhkrut
6 spl jahu
4 spl võid
2 tl kaneeli
Segasin omavahel kuivained. Kloppisin munad ja piima ning sulavõi. Lisasin kuivainesegule koos õuntega. Valasin taigna ahjuplaadile. Hakkisin katteained noaga sõmeraks ja puistasin koogile. Küpsetasin 200 kraadi juures 40-50 minutit.
2 kommentaari:
Lahe - ma pole ise kunagi seda plaadikoogina valmistanud, ikka ainult vormis.
Mulle meeldib plaadikoogina sellepärast teha, et nii saab ju rohkem!
Postita kommentaar