neljapäev, 20. august 2009

Lihtne õunakook



Taigen:

4 dl jahu
2 dl suhkrut
1,5 tl küpsetuspulbrit
1 dl õli
2 muna
2 dl hapukoort
500 gr viilutatud õunu
fariinsuhkrut
kaneeli

Vahustasin munad suhkruga. Seejärel lisasin hapukoore, õli ja omavahel kokku segatud kuivained. Valasin taigna võiga määritud koogivormi. Taigna katsin õunaviiludega ning peale raputasin kaneeli ja fariinsuhkru. Küpsetasin 200 kraadi juures 40-50 minutit.

Kommentaare ei ole: