esmaspäev, 27. aprill 2009

Poissmehe keeks












Taigen:

3 dl neljaviljahelbeid
4,5 dl jahu
1 tl soodat
0,5 tl soola
3 muna
1 dl suhkrut
1,5 dl õli
225 gr hapukoort
4 dl kreegimoosi
100 gr kookoshelbeid
3 dl rosinaid
3dl kakaohelbeid(hommikusöök)

Munad kloppisin suhkruga kohevaks,lisasin moosi,hapukoore,õli ja kuivained ning segasin ühtlaseks taignaks. Valasin taigna määritud ja riivsaiaga üle puistatud vormi ning küpsetasin 180 kraadi juures 1 tund.

Kommentaare ei ole: