laupäev, 28. veebruar 2009

Lihtne keeks


Taigen:

4,5 dl suhkrut
7,5 dl jahu
1,5 tl soola
1,5 tl soodat
3 muna
3 dl sulatatud margariini
3 dl hapukoort
2 banaani
150 gr päevalilleseemneid või kreekapähkleid


Vahustasin munad suhkruga,lisasin margariini,hapukoore ja omavahel sgatud kuivained ning tükeldatud banaani ja päevalilleseemned.Kallasin taigna margariiniga määritud vormi ja küpsetasin 175 kraadi juures umbes üks tund.